Loucos por “pâtisserie”

8 de março de 2018

Depois de Cédric Grolet, Sébastien Bouillet, Cyril Lignac, Pierre Hermé, Nicolas Haelewyn, Carl Marletti e muitas outras personalidades da pastelaria francesa, agora chegou a vez de François Perret, Chef Pâtissier do Ritz apresentar sua última criação na boutique Fou de Pâtisserie. Torta de limão, variedade de caramelos, bomba de chocolate, mil folhas, cheesecake ou ainda um bolo de mármore, o Chef vai dar plantão na boutique apresentando e comentando suas delícias no dia 7 de abril, das 10h às 18h.

François Perret, que recebeu o titulo de meilleur pâtissier em 2017, é o talento que assina as delícias gourmets no hotel Ritz, em Paris. O bar Vendôme é um dos melhores locais para uma degustação dos seus famosos biscoitos 100 % secos na hora do chá, sem falar de suas generosas sobremesas suntuosamente estruturadas de sabores e ligeiramente doces. Uma ode à gula com direito à agua na boca.

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